3 ensaladas rápidas y Deliciosas

3 ensaladas rápidas y Deliciosas

Una recopilación de distintas ensaladas y diferentes ingredientes ideales para acompañar carnes, pollo, pescados, cerdo o comerlas solas, te traemos diversas opciones para escoger la que más te guste.

Ensalada de col blanca y roja.

Ingredientes : 

  • 1col roja pequeña.
  • 1 col blanca pequeña.
  • 2 zanahorias medianas.
  • ¼ taza de mayonesa.
  • 2 cdas de mostaza.
  • sal.
  • 1/2cdta de azúcar.

Preparación :

  1. Pon a hervir 2 vasos de agua lava las coles con esa agua escúrrelas y comienza a rallarlas por el lado grueso del rayo de queso.
  2. raya primero la blanca, luego la roja pela y ralla la zanahoria de la misma manera, en un recipiente prepara el aderezo.
  3. une la mayonesa con la mostaza el azúcar y la sal revuelve bien y agrégala a la ensalada de col y zanahoria mezcla todo lleva a la nevera por 20 minutos y sirve.

Ensalada de vainitas, brócoli y zanahoria.

Ingredientes :

  • un brócoli muy verde de tamaño mediano.
  • 150 gr de vainitas.
  • 1 zanahoria grande.
  • 2 dientes de ajo triturados.
  • 2cdas de aceite.
  • 1cda de vinagre.
  • sal.

Preparación :

Lavar todas las legumbres, en una olla grande poner el brócoli entero, las vainitas sin las puntas y la zanahoria pelada y entera, dejar cocer hasta estar tiernas, escurrir el agua y dejar caer agua fría en el colador para refrescarlas, en otro recipiente o ensaladera, corta los arbolitos de brócoli y el tallo, las vainitas y la zanahoria en cuadritos, une los ingredientes y prepara en otro recipiente el aderezo, mezclando el aceite, la sal y el vinagre, vierte sobre la ensalada y revuelve.

Ensalada de lechuga y tocineta.

Ingredientes :

  • una lechuga pequeña.
  • 1 lata de vegetales mixtos.
  • 1 lata de maíz.
  • ¼ taza de mayonesa.
  • sal.
  • 2cdas de aceite.
  • 200 gr de tocineta.
  • 100 gr de jamón.
  • 100 gr de queso amarillo.

Preparación :

En una sartén sofríe la tocineta cortada en cuadritos hasta estar crujiente, lava la lechuga y córtala en pequeños pedazos con la mano, corta el queso y jamón en cubitos, abre las latas vegetales mixtos y maíz, une todos los ingredientes a la lechuga, y adereza con sal y mayonesa.

Si quieres ver como se prparan estas encaladas les dejaremos un video de estas 3 encantadoras ensaladas para que ven todos los pasos uno a uno. Ver el video 

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